パン用粉
新商品
パン用粉
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カメリヤ灰分:0.37% 粗蛋白:11.8% 用途:プルマン型食パン、テーブルロール、菓子パンなど
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スーパーカメリヤ灰分:0.33% 粗蛋白:11.5% 用途:プルマン型食パン、テーブルロールなど
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エコード灰分:0.36% 粗蛋白:11.9% 用途:山形食パン、プルマン型食パン、テーブルロール、菓子パンなど
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スーパーキング灰分:0.42% 粗蛋白:13.8% 用途:山形食パン、プルマン型食パン、冷凍生地など
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ビリオン灰分:0.41% 粗蛋白:12.8% 用途:山形食パン、テーブルロールなど
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セイヴァリー灰分:0.43% 粗蛋白:12.7% 用途:山形食パン、テーブルロールなど
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ナンバーワン灰分:0.36% 粗蛋白:11.2% 用途:プルマン型食パン、菓子パン、デニッシュペストリーなど
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ミリオン灰分:0.41% 粗蛋白:12.2% 用途:プルマン型食パン、テーブルロール、菓子パンなど
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レジャンデール灰分:0.60% 粗蛋白:12.2% 用途:フランスパン、食パンなど
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デュエリオ灰分:0.77% 粗蛋白:12.5% 用途:食パン、テーブルロール、デニッシュペストリー、菓子パンなど
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ブリザードイノーバ灰分:0.41% 粗蛋白:12.2% 用途:冷凍生地など
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キング灰分:0.49% 粗蛋白:14.5% 用途:冷凍生地、山形食パン、プルマン型食パン、バラエティブレッドなど
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メゾンカイザートラディショナル灰分:0.43% 粗蛋白:11.6% 用途:フランスパン、菓子パンなど
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オーション灰分:0.52% 粗蛋白:13.0% 用途:菓子パン、バラエティブレッドなど
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NEW
SELVAGGIO FARINA FORTE
(セルヴァッジオ ファリーナ フォルテ)灰分:0.43% 粗蛋白:12.5% 用途:ハースブレッド、ブリオッシュ、発酵菓子など -
NEW
SELVAGGIO FARINA GIAPPONESE
(セルヴァッジオ ファリーナ ジャポネーゼ)灰分:0.40% 粗蛋白:10.6% 用途:ハースブレッド、ブリオッシュ、焼き菓子など