スーパーファイン・ハード

スーパーファイン・ハード

これまでの小麦全粒粉にはなかった、粒のキメ細かさが特長です。作業性も良好で、高配合でも無理なく使えます。口あたりの良いパンや麺も作りやすく、自然な美味しさを付与します。

原材料表示 小麦全粒粉
灰分 1.5%
粗蛋白 13.5%
用途 食パン、ハードロール、麺など

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