テロワール ピュール

テロワール ピュール

芳醇な風味を引き出すフランス産小麦100%のフランスパン用粉。良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、数十種類の品種の中から厳選して作り上げました。※原料事情により産地は変更する場合があります。

原材料表示 小麦粉
灰分 0.53%
粗蛋白 9.5%
用途 フランスパン、ハ一ドロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなど

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