灰分：0.37% 粗蛋白：11.8% 用途：プルマン型食パン、テーブルロール、菓子パンなど

灰分：0.33% 粗蛋白：11.5% 用途：プルマン型食パン、テーブルロールなど

灰分：0.36% 粗蛋白：11.9% 用途：山形食パン、プルマン型食パン、テーブルロール、菓子パンなど

灰分：0.42% 粗蛋白：13.8% 用途：山形食パン、プルマン型食パン、冷凍生地など

灰分：0.41% 粗蛋白：12.8% 用途：山形食パン、テーブルロールなど

灰分：0.43% 粗蛋白：12.7% 用途：山形食パン、テーブルロールなど

灰分：0.36% 粗蛋白：11.2% 用途：プルマン型食パン、菓子パン、デニッシュペストリーなど

灰分：0.41% 粗蛋白：12.2% 用途：プルマン型食パン、テーブルロール、菓子パンなど

灰分：0.60% 粗蛋白：12.2% 用途：フランスパン、食パンなど

灰分：0.77% 粗蛋白：12.5% 用途：食パン、テーブルロール、デニッシュペストリー、菓子パンなど

灰分：0.41% 粗蛋白：12.2% 用途：冷凍生地など

灰分：0.49% 粗蛋白：14.5% 用途：冷凍生地、山形食パン、プルマン型食パン、バラエティブレッドなど

灰分：0.43% 粗蛋白：11.6% 用途：フランスパン、菓子パンなど

灰分：0.52% 粗蛋白：13.0% 用途：菓子パン、バラエティブレッドなど

灰分：0.43% 粗蛋白：12.5% 用途：ハースブレッド、ブリオッシュ、発酵菓子など

灰分：0.40% 粗蛋白：10.6% 用途：ハースブレッド、ブリオッシュ、焼き菓子など

灰分：0.41% 粗蛋白：11.2% 用途：食パン、テーブルロール、菓子パンなど

灰分：0.43% 粗蛋白：12.7% 用途：食パン、テーブルロール、菓子パンなど

灰分：0.45% 粗蛋白：10.7% 用途：フランスパン、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなど

灰分：0.41% 粗蛋白：12.0% 用途：フランスパン、ハ一ドロールなど

灰分：0.53% 粗蛋白：9.5% 用途：フランスパン、ハ一ドロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなど

灰分：0.44% 粗蛋白：10.9% 用途：ハードロール